Ville-Marie Archives - MONTREAL Brunch et déjeuner
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Aug
02
2012
0

Restaurant Hambar

Le 411 Ham (Jambon) est un mot qui, à lui seul, peut évoquer tellement de passion chez les gourmands ! Je suis tombé amoureux du prosciutto – sa saveur complexe, sa nature salée et sa capacité à provoquer l’extase gustative chez quiconque en mange. Rien ne pouvait me rendre plus heureux que de me trouver à un endroit où je pouvais céder à mes tentations et me gaver de prosciutto. Au fil du temps, mes goûts ont changé, et même évolué, mais au fond de moi, j’aspire toujours à en attraper un morceau parfaitement tranché, l’enrouler autour de mon doigt et le manger. En passant devant Hambar, j’ai vu de la viande fumée accrochée à l’entrée, et je me suis cru au paradis. Lorsque j’ai appris qu’ils servaient le brunch, la curiosité et l’excitation m’ont poussé à leur rendre une petite visite.

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Written by Brunch in: $15-$20,4/5,Dimanche,Est,Locations,Samedi,Ville-Marie |
Apr
05
2012
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Le Gros Jambon

Le 411 Le vieux port de Montréal a une bonne variété de places offrant le brunch. Vous pouvez y trouver des buffets et des restaurants à la carte, de grands espaces et de petits restos de quartier. Les menus sont très variés et il est rare de trouver des places proposant un brunch classique, mais on sait qu’un plat d’œufs et bacon n’a pas nécessairement sa place ici. Jusqu’à l’arrivée de Gros Jambon, qui est le nouveau petit trésor du vieux port. Le menu n’est pas tout à fait traditionnel, mais comporte une petite touche d’originalité. C’est comme le croisement d’une luncheonette et d’un petit diner américain, avec, bien entendu, un petit côté montréalais.

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Feb
16
2012
2

Coop Touski Cafe de Quartier

Le 411 Récemment, j’ai été confronté à un défi : trouver un endroit sur la Rive Sud ou près du pont Jacques Cartier afin que mon ami puisse arriver à temps pour son rendez-vous après le brunch, et il fallait trouver vite. Je n’avais pas envie d’aller sur la Rive Sud, alors il me fallait dénicher quelque chose près du pont. J’ai donc du scruter ma carte de brunch attentivement en me concentrant sur un endroit que je ne fréquente presque jamais. J’ai trouvé le café et coop Touski. Je n’ai aucune idée de la façon dont cet endroit s’est trouvé sur ma liste, mais nous étions curieux et affamés, donc nous avons vite pris la décision de l’essayer.

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