MONTREAL Brunch et déjeunerCoop Touski Cafe de Quartier - MONTREAL Brunch et déjeuner
fév
16
2012

Coop Touski Cafe de Quartier

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Le 411 Récemment, j’ai été confronté à un défi : trouver un endroit sur la Rive Sud ou près du pont Jacques Cartier afin que mon ami puisse arriver à temps pour son rendez-vous après le brunch, et il fallait trouver vite. Je n’avais pas envie d’aller sur la Rive Sud, alors il me fallait dénicher quelque chose près du pont. J’ai donc du scruter ma carte de brunch attentivement en me concentrant sur un endroit que je ne fréquente presque jamais. J’ai trouvé le café et coop Touski. Je n’ai aucune idée de la façon dont cet endroit s’est trouvé sur ma liste, mais nous étions curieux et affamés, donc nous avons vite pris la décision de l’essayer.


En un coup d’œil

Le café Touski est sur la rue Ontario, à l’Est de Papineau. C’est un quartier où je vais très rarement, pour ne pas dire jamais. Je dirais que c’est le trou noir de mon site, mais si vous y allez, vous remarquerez un grand espace qui contient des aires séparées en petites pièces habitées d’une ambiance communautaire. Il y a des œuvres d’art originales sur les murs, un sofa à l’ancienne, des jeux de société et un coin pour enfants. L’intérieur est assez bien éclairé grâce aux grandes fenêtres. Il y a un vieux banc d’église à l’extrémité ouest du restaurant. J’ai aimé le fait que ça soit une coop où on fait la promotion de plusieurs événements communautaires.

Menu

Le menu est assez varié et les plats principaux sont servis avec du café à volonté. Les repas ne coûtent pas plus de 12 $ en moyenne. Il y en a même dans les alentours de 6 $ et les portions sont généreuses. Quelques items sont servis avec une option d’accompagnement, donc vous pouvez avoir quelque chose comme un plat de deux œufs avec pommes de terre, café, un choix d’accompagnement (bacon, cretons, et même végé pâté). La plupart des plats incluent du pain et vous aurez le choix entre baguette, blanc, brun ou, pour un extra d’1 $, un bagel.


Il y a aussi une section appelée « le gros Chang », qui est composée de plats gargantuesques dont les prix varient entre 10 $ et 12 $ incluant le café. Si vous vous demandez d’où provient le nom Chang, c’est le nom de quelqu’un qu’ils connaissaient et qui était reconnu pour manger de grandes portions. Si « Le Gros Chang » n’est pas votre genre et que vous préférez quelque chose de plus sain, il y a aussi une section santé dans la même fourchette de prix incluant le café, alors vous aurez un vaste choix. Voici le menu ::


  • 3 assiettes d’oeufs: 4,75 $ – 7,75 $
  • 1 Sandwich déjeuner : 6,50 $
  • 1 Burrito déjeuner : 7,50 $
  • 2 assiettes de bagels : 7,75 $ – 11,00 $
  • 5 omelettes : 5,75 $ – 9,50 $
  • 5 options santé : 6,25 $ – 12,00 $/li>
  • 10 crêpes ou pains dorés : 5,50 $ – 9,25 $
  • 4 grandes assiettes (Le gros Chang) : 10,00 $ – 12,00 $
  • 5 œufs Bénédictine : 8,50 $ – 12,50 $
  • 8 accompagnements : 2,00 $
  • Le premier plat que nous avons commandé était une omelette au fromage de chèvre et aux épinards (8,50 $), qui était accompagnée de pommes de terre, de fruits et de pain (nous avons choisi le pain baguette). L’omelette était grande alors c’est un choix rassasiant. En fait, le pain semble minuscule à côté de l’omelette, ce qui est rare, car les omelettes sont souvent trop petites. Le mélange de fromage de chèvre et d’épinards est un succès et nous avons été conquis dès la première bouchée.


    Le burrito déjeuner de Shawn (7,50 $) est une tortilla aux trois fromages, échalotes et pommes de terre. Le burrito déjeuner est très remplissant et avantageux côté prix. Le mélange de trois fromages était excellent, mais les pommes de terre n’ont pas impressionné Batata, notre critique de pommes de terres : elles étaient trop légèrement salées, ce qui n’est pas de coutume dans les déjeuners. Elles obtiennent donc un « E » pour effort. Les épices n’étaient pas très bien assorties. J’ai perçu le goût de l’origan et, d’après l’apparence, du cari a été ajouté aux pommes de terre. Ça m’a rappelé quelques une de mes expériences culinaires hasardeuses de l’époque ou j’avais décidé d’être végétarien. Je sentais quelquefois que je prenais une bouchée de sauce italienne sortie d’un pot. Je m’attendais à un peu plus d’ingéniosité. Les pommes de terre semblaient elles-mêmes crues et j’avais l’impression qu’on ne les avait pas décongelées avant la cuisson. Beaucoup d’épices, mais pas assez pour couvrir l’élément central. Il est facile de tromper les papilles inexpérimentées, mais pas Batata !.

    Le gros Chang (12 $) était un incontournable. Il consistait de deux œufs, du bacon, des saucisses, un pain doré et un bagel au fromage à la crème. Les portions de viandes étaient généreuses et savoureuses, et le pain doré a un goût de grains entiers, ce qui est différent de ce que l’on sert en temps normal. Cet énorme plat peut satisfaire les appétits les plus affamés. Il est chargé de nourriture et est même accompagné de café, ce qui réunit tous les classiques du déjeuner dans une assiette à prix très abordable.

    De mon côté, j’ai choisi les œufs Bénédictine Forentine (8,50 $), qui sont garnis d’épinards, ricotta et fromage parmesan. C’est aussi accompagné de pommes de terre et fruits. Les épinards et le ricotta se sont vraiment démarqués. Les épinards étaient presque crémeux. Le goût du parmesan n’était pas très prononcé, ce qui est une bonne chose, parce que la nature salée de ce fromage aurait camouflé le bon goût du mélange de ricotta et d’épinards. L’accompagnement de pommes de terre était décevant, mais les fruits étaient encore plus choquants de par leur quantité minime. Les morceaux étaient tristes et solitaires dans mon assiette. Par exemple, je n’ai eu que cinq raisins, ce qui n’est presque rien..


    Nous avons aussi trouvé le moyen de commander un repas santé composé de yogourt et de granola maison (10,50 $). Le yogourt est servi dans un verre avec un coulis de fruits chaud avec du granola maison sur le dessus et beaucoup de fruits en accompagnement. Les morceaux de granola sont assez généreux et m’ont fait penser à la nourriture pour les oiseaux, une option très naturelle. Ce plat est très impressionnant visuellement et délicieux au goût. La sélection de fruits était aussi généreuse et impressionnante. Le prix est aussi juste, étant donné que le café est inclus.

    Service

    Le service était bon et notre serveuse nous a expliqué la provenance du Gros Chang, ainsi que le fonctionnement de la coop. Les remplissages de café étaient généralement satisfaisants, bien qu’à un moment ils ont commencé à ralentir, et que je devais sans cesse demander du lait et de la crème.

    Végétarien

    Il y a plusieurs options végétariennes et santé, le menu santé ayant 5 choix. Il n’y a pas de plats strictement végétaliens et je n’ai pas vu d’options sans gluten mis à part les bols de fruits.

    Résumé

    Les bons côtés de Trouski sont ses prix raisonnables, ses grandes portions, et ses plats délicieux créatifs. Par contre, les pommes de terre n’étaient pas impressionnantes et la sélection de fruits sur mon assiette était insuffisante, bien que celle qui venait avec le choix santé était beaucoup plus généreuse. Je recommande cette place particulièrement pour les options santé si vous habitez dans le quartier.


    2361 Rue Ontario Est,
    Montreal Qc,
    H2K 1W2
    (514) 524-3113
    Lun-Ven 8:00-11:30
    Sam-Dim 9:00-15:00

    MAP


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    Café à volonté Coffee OUI
    Carte de crédit NON
    Site Web OUI
    Carte de débit OUI
    Menu pour enfants OUI
    Options végétariennes OUI


    Prix $$ $10
    Appréciation générale 3.5/5
    Accès aux fauteuils roulants NON 0/3
    Stationnement

    Parkometre & Rue

    Moyen

    Autobus

    125,360,34,94,357,362,

    Directions

    Métro

    Frontenac

    4 minutes

    Touski Cafe de Quartier Coop on Urbanspoon

    Acceuil

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